很多人只是從表面上去了解茶會所,認為經(jīng)營的成本低,喝茶的價格高,肯定中間的利潤非常的大,甚至和一些高檔的酒店相比,更為的具有利潤空間。但是當真就是我們所了解的這樣嗎?那么自然只要開張就能盈利了,但事實上如果我們了解了做茶會所的行業(yè)數(shù)據(jù)的話,就會發(fā)現(xiàn)雖然開設的不少,但是在這當中也有不少的沒有能持續(xù)經(jīng)營下去,雖然看起來利益點高,但是茶道方面的投入其實遠遠的比經(jīng)營餐飲行業(yè)要高很多,因為茶道所涉及到的不僅只是飲茶,泡茶而已,更多的還是需要經(jīng)營者懂茶才行,這一點通過茶會所設計裝修上面就能非常大程度的體現(xiàn)出來,而一些會所之所以未能長期的經(jīng)營下去,其實在裝修上就已經(jīng)埋下了伏筆。
茶會所設計裝修效果圖
特別是在之前對于茶道方面的了解并不多,所以在經(jīng)營上也并沒有重視裝修的重要性,認為只要是普通的裝修,使得格局看起來較為入眼就行。但是所謂行有行規(guī),道有道法,自然會來到這里的很多都是這個行業(yè)里面的專家,對于茶葉有著非常深厚的了解和文化的認識。自然無論是對于環(huán)境還是茶葉品質,服務的茶禮都有著非常大的講究。如果我們在茶會所設計裝修上沒有了解好的話,自然的會導致我們在行業(yè)內也無法建立起較大的客戶群,而使得了在經(jīng)營上很難有起色。
一個茶藝館如果缺少了客戶的話必然會使得經(jīng)濟的流通也受到阻礙,因此到這里也可以見得茶會所設計裝修對后期經(jīng)營所帶來的連鎖的效益影響,只有專業(yè)的裝修格局,包括擺件,茶具等方面都達到了非常高的品質呈現(xiàn),才能夠讓來到這里的客人,能產生更好的評價和更專業(yè)的體驗,只有這樣客人才能夠更為的愿意將這里作為長期品茶的地方,而不會在來了一次之后就留下及其不專業(yè)的第一印象。
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