當(dāng)你走進(jìn)一家咖啡館，你買的不只是一杯咖啡而已，你坐的椅子、喝的杯子，甚至頭頂?shù)臒艟撸伎梢話叽a下單，送貨上門。這是東莞一家家具廠作出的轉(zhuǎn)型嘗試。他們不僅將家具展開進(jìn)咖啡館，還引入私人定制式皮具和小眾品牌服飾，甚至可以在此體驗(yàn)DIY皮具。目前首家體驗(yàn)店將于下月開張，計(jì)劃通過眾籌模式把店開遍全國。

家具店里開起咖啡館

家具業(yè)老板“跨界”營銷

走進(jìn)羅瑪家居體驗(yàn)店里，一陣濃濃的咖啡香飄來。這是羅健輝請來的臺(tái)灣專業(yè)咖啡師團(tuán)隊(duì)正在調(diào)制新品，他們已經(jīng)在高雄、臺(tái)中開了幾家大型咖啡館，今后和羅健輝一同來創(chuàng)辦“羅瑪咖啡”。

1980年出生的羅健輝，看上去比他年齡成熟一些，油亮的大背頭和慢條斯里的語氣，看起來飽經(jīng)歷練。他原本也是學(xué)藝術(shù)出身，畢業(yè)于于廣州美院，后赴德國修讀工業(yè)設(shè)計(jì)。學(xué)成回國后，羅健輝創(chuàng)立了貿(mào)易公司，在廣州進(jìn)行建材貿(mào)易，賺到了人生的第一桶金，后來還為無印良品代工生產(chǎn)家具。2005年，羅健輝來到東莞，發(fā)揮自己的專業(yè)設(shè)計(jì)優(yōu)勢，創(chuàng)立了具有自主研發(fā)、設(shè)計(jì)能力的工程定制家具企業(yè)，分別是維家和羅瑪家居兩個(gè)品牌。不僅做出口，還為國內(nèi)多個(gè)五星級(jí)酒店做定制家具。

正當(dāng)穩(wěn)步發(fā)展時(shí)，他又開起了咖啡館，這并不是一時(shí)興起的轉(zhuǎn)行嘗試，而是籌劃多時(shí)的跨界整合。這一思路從臺(tái)灣咖啡商向其訂購家具時(shí)，就埋下了合作的種子。

家居、服飾、餐飲融于一體

在開啟這一新項(xiàng)目前，羅健輝走訪了美國、日本、法國等國家。他結(jié)合自身的家具設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)優(yōu)勢，打通服飾、皮具、餐飲等環(huán)節(jié)，讓羅瑪家居文化創(chuàng)意項(xiàng)目成為引領(lǐng)品質(zhì)生活方式的體驗(yàn)館。

店里除了可以喝咖啡、吃簡餐外，還可以做手工DIY，在皮具師傅的指導(dǎo)下，定制自己專屬的皮包或卡包。此外，店內(nèi)還引入了設(shè)計(jì)師品牌的小眾棉麻服飾。店內(nèi)的桌椅、茶幾和書柜，幾乎全是由羅瑪自主設(shè)計(jì)制作的。這里就像迷你精致版的宜家一樣，可以看到很多有意思的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，和千篇一律的家具賣場呈現(xiàn)出不一樣的風(fēng)格。

羅健輝說，凡是進(jìn)入門店的客戶，可通過移動(dòng)終端點(diǎn)餐和飲品進(jìn)行休閑消費(fèi);在家居展示區(qū)，掃描二維碼選擇喜歡的家具、皮具、服飾產(chǎn)品，支付成功后由工廠快遞發(fā)貨到用戶提供的地址。

用眾籌模式展開全國擴(kuò)張

這種全新業(yè)態(tài)的門店，首家將于下個(gè)月將在厚街萬達(dá)廣場開業(yè)，另外兩家的選址已經(jīng)在落實(shí)，其中一家定在成都機(jī)場。據(jù)介紹，羅瑪家居體驗(yàn)店有四種經(jīng)營業(yè)態(tài)：機(jī)場店、社區(qū)店、商超店和獨(dú)立的家居生活館。這四種業(yè)態(tài)的投資，最高的獨(dú)立店投資為300萬元人民幣，最低的社區(qū)店投資30萬-50萬元人民幣。

羅健輝表示，該項(xiàng)目將采用股權(quán)眾籌模式進(jìn)行復(fù)制擴(kuò)張，每個(gè)形態(tài)的店鋪將拿出40%股份進(jìn)行眾籌，吸引大約20-40個(gè)股東。通過每一種門店的打造，可以整合供應(yīng)商資源，把自身工廠變成一個(gè)大型供應(yīng)鏈物流服務(wù)中心。根據(jù)羅瑪?shù)臄U(kuò)張計(jì)劃，2015年開3家門店，2016年開60家門店并走出東莞，最終在2018年全國門店達(dá)到300家。

行業(yè)觀察

場景化設(shè)置 體驗(yàn)店好過大賣場

東莞市家具協(xié)會(huì)會(huì)長陳建京表示，為了應(yīng)對競爭加劇的危機(jī)，很多企業(yè)開始從代工轉(zhuǎn)向做自主品牌，或者是兩者并重。同時(shí)，還打造起線上渠道，希望拓寬銷路。這些都是必要的，但是對于主要做高端家具而言的東莞企業(yè)，線上銷售并不能成為走出困境的救命稻草。

陳建京認(rèn)為，東莞企業(yè)看重研發(fā)和創(chuàng)立品牌，投入的成本高，單價(jià)也高，這在以“低價(jià)、沖量、拼性價(jià)比”為主流的網(wǎng)上交易上，并不具優(yōu)勢。中低端產(chǎn)品注重性價(jià)比，高端產(chǎn)品要講究體驗(yàn)感。他表示，羅瑪家具做的這樣的線下體驗(yàn)店，在東莞尚屬首家，但這種設(shè)置場景化，讓顧客在無形中感受到產(chǎn)品帶來的美好體驗(yàn)，比只能看不能試的傳統(tǒng)賣場感受要好得多，這也是東莞家具業(yè)轉(zhuǎn)型的一個(gè)方向。

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網(wǎng)頁標(biāo)題：把家具店開進(jìn)咖啡館可行嗎？
網(wǎng)頁路徑：http://m.newbst.com/hangye/kafeitingsj/n89104.html

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