2023-03-03 分類: 網站建設
電商時代,線下商超和大賣場面臨“不轉型等死,轉型找死”的困境;線上流量越來越貴的后電商時代,它們又迎來了線上線下融合的浪潮,號稱打通“人、貨、場”的“新零售”浮出水面,競爭更加激烈。
如果說2018年是新零售的萌芽年,那么,2019年就是新零售的實踐年。在經歷了近兩年的摸索后,各家戰果如何?
整合和“站隊”的故事
“未來所有的行業,都將被用互聯網思維和手段,重新再做一遍。”有業內人士曾經這樣表示。而商業,這個天然離用戶最近的行業,自然成了接受互聯網思維的前沿陣地。
在經歷了自建電商渠道的浪潮后,線下商超最終選擇了更加容易落地的“觸網”方式——與互聯網巨頭合作。這也迎來了一波所謂“站隊”的動作,幾乎所有大型的線下商超,都與“阿里系”或者“騰訊系”發生了關聯。
在這樣的市場洗牌之后,資本開始明顯向龍頭集中。在整體電商流量成本提升的大背景下,重新重視線下門店覆蓋范圍、供應鏈精細化管理、消費者體驗等優勢,成了互聯網巨頭的必選項。阿里及騰訊紛紛參股線下龍頭,并以技術對其“賦能”。
阿里及騰訊紛紛參股線下龍頭,并以技術對其“賦能”
在國內市占率靠前的幾家公司:高鑫零售、華潤萬家、沃爾瑪、永輝、家樂福、百聯、武商聯、物美、步步高等,也均在探索自身的轉型路徑。
比如大潤發在供應鏈系統已與天貓實現了深化合作;華潤萬家著力打造超大型城市群區域供應鏈體系,升級精品超市,大力發展小業態等;沃爾瑪聯手京東,推進線上線下融合的用戶、門店、庫存“三通戰略”;物美推出自有生鮮品牌“每日鮮”,模式與京東7Fresh的蔬菜自有品牌相似;步步高接受騰訊投資入股,接入京東商城、京東到家等……
生鮮超市的競爭更為激烈。阿里聯手新華都等創立盒馬鮮生,永輝超市獲騰訊參股投資并設立超級物種,兩者均在短時間內迅速擴張。
快速跑馬圈地的時期很快過去,時間來到了2019年,此時互聯網戶頭的連橫合縱基本告一段落,各參與方更加理性,更加注重有效的盈利模式、新模式的落地及迭代。招商證券認為,就目前情況來看,阿里由于發力較早,無論是自營(以盒馬鮮生為代表)還是合作賦能(以淘鮮達為代表),步伐都更快一些。
“目前沒有哪家零售商能夠一家獨大,這也是中國地域廣大和市場的復雜性導致的。整個市場的整合空間還很大。”凱度消費者指數大中華區總經理虞堅說,資源只有整合得當,才能形成全國性的規模效應。“整合可能是通過不同的方式,可以是零售技術的輸出,也可以是并購的形式。通過數字化技術去提高零售效率和顧客體驗,是所有零售商的當務之急。”
高鑫零售的優勢還在嗎?
根據凱度消費數據,截至2018年第三季度,高鑫零售的市占率為8.3%,與2017年第三季度的數據持平,仍然維持了行業第一的規模。華潤萬家市占率為6.9%,緊隨其后的是沃爾瑪(5.3%)和永輝(3.9%),三者的市占率均較上一年有所提高,特別是永輝,市占率從2017年的3.3%提升到了2018年第三季度的3.9%。
高鑫零售還能保持王者地位嗎?
在阿里巴巴入股之初,高鑫零售被認為將會成為“新零售標桿”。門店遍布228座城市的高鑫零售,在三、四線城市的滲透率非常高。
虞堅表示,大潤發之前成功的一個很重要的策略,就是更早地布局二、三線城市,二、三線城市的銷售貢獻率相對較高。而如今,電商在二、三線城市的布局已經很發達,加上本地的競爭者也多,一家新的大賣場很難像從前一樣,迅速把周邊的消費者聚集起來。
而在電商時代,高鑫零售的“觸電”嘗試并不成功。2013年,公司上線自營電商平臺飛牛網,但其后無法擺脫虧損的局面。最終,公司選擇與阿里聯姻,線上線下雙線并行發展。
阿里入股后,“淘鮮達”業務被公司寄予厚望,這是一項針對生鮮食品的服務,用戶在淘寶上搜索并打開淘鮮達,便可購買到盒馬鮮生及大潤發的產品,并且支持3公里內1小時配送。據了解,盒馬改造后的大潤發淘鮮達店鋪,運營3個月以上的門店單店日均新增線上訂單1200單以上,單店月度銷售額提升10%以上,單店累計新增年輕顧客2萬人。
高鑫零售在公告中稱,淘鮮達業務已經擴展至大潤發及歐尚旗下的所有門店,每家門店可為淘鮮達業務分別提供13000~15000個品項,產品涵蓋生鮮食品及快速消費品,目前1小時配送的準點率已經超過99%,頁面缺貨率低于3%。
除了上線淘鮮達,同時重塑大賣場之外,高鑫零售正在嘗試多業態發展。例如與盒馬鮮生聯手孵化中型社區超市盒小馬,例如培育萊碧進口美妝店、歐尚一分鐘無人購物超市等新業態。
近年來,多種零售模式的創新層出不窮,但在虞堅看來,未來還會有更多的新的零售模式出現。“2018年緊湊型的大賣場,超市+餐飲+到家的模式,以及社區電商生鮮超市是熱點,2019年的熱點可能又變了,但最終目的都是更高效地提供更好的客戶體驗。”
“新零售”見效了嗎?
高鑫零售的“新零售”已經初現成效了嗎?如果僅僅看業績,恐怕還不能得出這個結論。
“2018年,應該說是高鑫零售的新零售落地之年,基本完成了大部分門店的數字化改造,包括門店布局的改造,淘鮮達配送服務的接入等。這些改造會對正常的生意有影響,因此波及短期業績。”虞堅說:“如果數字化改造是比較成功的話,我覺得可能在2019年及未來幾年,公司的業績有望恢復。”
高鑫零售管理層對外界也是這樣宣稱的。在香港舉行的業績發布會上,公司管理層對媒體表示,2018年是高鑫數字化改革啟動的元年,2019年將是新零售改革提速的一年,2020年數字化改革將迎來收獲期。
按照這一規劃,2018年并不是新零售見效的年份,需要經過一兩年的發酵,才可能看到效果。
“從某種程度上來說,像生鮮或者是像O2O的配送,這些在2019年可能已經成為標配。”虞堅說,“競爭格局是一直在變化的,高鑫零售在改造,其他競爭對手也在改造,不同的超市或者不同的超市品牌,還是需要有一個核心競爭優勢。大潤發怎樣能夠比競爭對手做得更好?我覺得需要有更多的戰略思考。”
在虞堅看來,高鑫零售目前最重要的,就是把阿里賦能轉化為競爭對手無法復制或模仿的核心優勢。此外,更好地融入阿里系的零售生態(例如盒馬/蘇寧),并大膽收購一些區域性的品牌,擴大規模優勢,也是可以考慮的。“零售業的規模效應非常重要,物流效率和零售效率都能占到優勢。”
說到規模效應,就要說到一個被業內討論多年的數據:行業集中度。國內的超市行業競爭格局與發達國家非常不同,中信建投研報顯示,根據Euromonitor數據,中美兩國超市市場份額在品牌間的分布具有較大差異,從龍頭企業來看,2017年美國超市市占率第一的沃爾瑪占比高達25.6%,遠超第二名克羅格的4%,其在美銷售額為2659萬億美元。反觀中國市場,排名第一的大潤發市占率僅有1.9%,與后三名差距較小,未能拉開差距。從集中度看,中國市場CR5(市占率前五名合計份額)僅為6.8%,集中度低,品牌格局分散,而美國市場CR5高達37.3%。
那么,國內也會向這個方向發展嗎?
“如果背后沒有非常大的資本推動的話,我覺得是比較困難的。”虞堅說,區域性的零售商目前正通過跨地區的并購和多業態擴展擴大自己的品牌足跡和市場份額,2019年在這方面可能會有更大的動作。而全國性零售企業之間的整合,還要拭目以待。
名稱欄目:成都商超“新零售”帶來行業洗牌?
網站鏈接:http://m.newbst.com/news33/240933.html
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