產品推廣_口碑推廣_全網推廣_你的餐廳生意慘淡?那是因為你缺了一個微博賬號。

2024-01-02 分類：網站建設

隨著互聯網的飛速發展，出現了越來越多營銷方式（營銷方式太多了，老徐也寫了很多關于這類的文章，就不細講了，有需要的翻回以前的文章）。那么，如果我們新開了家餐廳要想的問題是，該如何選擇營銷時間？何時開始營銷活動？

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雖然如今營銷方式眾多，無論如何都是要依據現代人的心理特點和網絡時代的營銷特點，餐廳營銷要滿足現代人求新、求變、求真、獵奇的心理特點，同時也要滿足基本的生理需要、受尊重的需求，實現餐廳推廣營銷的最終目的。這時，我們可以考慮一下微博營銷。

老徐在微博上種草的第一家餐廳是海底撈。還沒在微博上看到海底撈時，本以為它和其他的火鍋店沒什么區別，不就是一個火鍋店嗎。但是因為海底撈貼心的服務受到的大眾的喜愛，在微博是人人夸贊，再加上一些大V賬號點評，很快被種草了。（純屬個人觀點，不是廣告）

接下來一起來聊聊微博營銷吧！

第一階段的營銷

當決定開餐廳時，名稱、主營方向明確后，微博營銷就開始。主要內容是以食材為中心點進行，秀食材、秀菜品歷來是餐飲營銷的一張王牌。同時，求粉也不可以落后，關注的重點是有餐飲背景的媒體、餐飲業人員、餐廳老板中的認證用戶。

第二階段的營銷

當選址等信息定出來像點評類的網站營銷就要開始了。這個階段餐廳要做的就是盡可能的豐富自身的餐廳信息，比較直觀的展現餐廳的美食、環境、服務、位置、交通等等信息。搜集這些在點評網站注冊時間較長、點評數較高、最近很活躍、點評寫的比較好及違規記錄少的會員。這些人有很高的貢獻值和信譽度，在系統軟件默認中占據較高的優勢。對未來餐廳的星級和口碑起著至關重要的作用。

第三階段的營銷

試營業階段邀請式營銷開始。在第一階段和第二階段鎖住的目標群體都有可能變成邀請對象，對于邀請的范疇和邀請的人數，一般會與得到的效果成正比。微媒體上的邀請式營銷：店家的官方網邀請和有媒體背景的賬戶邀請要同時進行。

點評類網站美食達人的邀請與微博微信營銷同時進行。被邀請的的篩選是十分必要的，最先列入邀請的是有媒體背景的認證用戶、有較高名氣的特色餐飲名人；其次是有較豐富的特色餐飲經驗的達人用戶、同業競爭知名人士，接下來是達人用戶及用戶；大家各說各的，形成一個不同方面的立體互聯網。之所以有上面這個劃分是從知名度、客觀水平等諸多要素來的，他們直接營銷到餐廳在互聯網的營銷效果，如微博的轉發評價，點評網的星級評定。

這個階段的營銷活動對餐廳未來運營是至關重要的，他決定了未來餐廳在顧客中的形象，感覺和顧客對餐廳的基本認知。這個階段也是餐廳真實意義上面對顧客展現餐廳美食、服務、環境、定位等諸多問題的階段，為餐廳未來運營提高一手的資料。

任何方式的營銷都是在服務質量，因此，必須有一個服務質量的保障。這類保障是營銷活動強大的支撐點，是形成優良口碑的支撐點。有優良的口碑，馬上會有回頭客，就會有越來越親的熟客。

第四個階段的營銷

開業后的全面營銷。開業的活動推廣是不可或缺的，相對于試營業階段的邀請式營銷，這個階段的營銷內容更為通俗化，但是趣味性、參與性、銜接性、主體性、實惠水平更加強。

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