2021-02-17 分類: 網(wǎng)站建設(shè)
新零售這個(gè)詞已經(jīng)火了好幾年了。但我之前對它的理解只局限在用數(shù)據(jù)賦能線下,提高零售的效率,具體的細(xì)節(jié)就不清楚了。
02
零售行業(yè)的現(xiàn)狀
最近幾年,傳統(tǒng)零售行業(yè)的生意越來越難做。很多零售公司面臨著關(guān)店、裁員、被收購的命運(yùn)。但非常有意思的是,小米、蘇寧、盒馬鮮生…卻在不斷的在開店!這里面的邏輯到底是什么?
大家也越來越少的去逛實(shí)體超市了。取而代之的是,更多的在淘寶、天貓、京東上購物。每年的電商節(jié)也層出不窮:雙11、雙12、京東618、米粉節(jié)……
每年雙11,淘寶的銷售額呈指數(shù)級上漲。
當(dāng)大家覺得零售越來越難做時(shí),2017年全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額366,262億元,比2016年增長10.2%;當(dāng)鞋類品牌達(dá)芙妮覺得鞋子越來越難賣時(shí),2017年鞋類消費(fèi)總額比2016年上漲7.8%。這說明消費(fèi)者并沒有少買鞋子,反而買得更多了。
所以雖然傳統(tǒng)零售行業(yè)越來越難做,但中國整體的零售銷售總額卻是在逐漸增加的!
線上電商就是新零售么?
03
產(chǎn)品思維和用戶思維
在零售行業(yè),有兩種思維:產(chǎn)品思維和用戶思維。
我所在的公司—貝殼找房,去年也提出了新的slogn:好房好服務(wù),找房上貝殼。聚焦的點(diǎn)也都是在產(chǎn)品和服務(wù)上。
但今天傳統(tǒng)零售企業(yè)沿用產(chǎn)品思維和用戶思維的打法,卻遇到很大問題,這說明了什么?零售行業(yè)發(fā)生了什么樣的變革?
別急,先來跟大家介紹一個(gè)概念:定倍率。
假如一件衣服生產(chǎn)出來的成本是100元,消費(fèi)者花500~1 000元買到手,意味著這件衣服的價(jià)格翻了5~10倍于它的生產(chǎn)成本,5~10倍就是其定倍率。
相信大家都知道:醫(yī)藥、服裝、眼鏡等等都是“暴利”行業(yè),這說明整個(gè)行業(yè)的效率還不夠高,而新零售就是要用新科技之刀,砍向定倍率,提高零售行業(yè)的效率。
04
什么是零售
我們在了解新零售之前,先理解一下,什么是零售。
零售,是一系列商業(yè)模式的統(tǒng)稱,是通過某種“交易結(jié)構(gòu)”,讓消費(fèi)者和商品之間產(chǎn)生連接,把商品賣給消費(fèi)者;反之亦然,讓消費(fèi)者找到商品。用阿里巴巴的話語體系來講,零售其實(shí)就是把最終付錢的“人”(消費(fèi)者)和“貨”(商品)連接在一起的“場”。
這個(gè)“場”,可能是場景,可能是物理位置,也可能是一個(gè)呼叫中心,還可能是你去拜訪陌生客戶的行為。
很多商業(yè)模式都可以算作零售,線下服裝店、超市,甚至一個(gè)扛著磨刀器具在路上吆喝的磨刀人。保險(xiǎn)公司的呼叫中心不斷向客戶推薦他們的產(chǎn)品,也是零售的一種形式。
從這個(gè)角度來說,海爾和蘇寧誰是零售商?顯然,海爾生產(chǎn)、制造冰箱,蘇寧把冰箱賣給消費(fèi)者,蘇寧的門店作為一個(gè)“場”,連接了消費(fèi)者和海爾的冰箱,所以蘇寧才是零售商。
零售的本質(zhì),是把“人”(消費(fèi)者)和“貨”(商品)連接在一起的“場”。不管技術(shù)與商業(yè)模式歷經(jīng)多少次變革,零售的基本要素,都離不開“人”“貨”“場”這三個(gè)字。“人貨場”是零售業(yè)永恒的概念。
05
人
人:流量×轉(zhuǎn)化率×客單價(jià)×復(fù)購率
為什么商家要給購物中心支付租金?為什么人流量越大的地方,租金越貴?
購物中心之所以收商家的租金,是因?yàn)橘徫镏行臑樯碳規(guī)砹巳肆髁浚肆髁坎攀钦嬲暮诵暮蛢r(jià)值。租金的本質(zhì),就是購物中心把人流量折算成一個(gè)價(jià)格,賣給商家。站在商家的角度來說,租金的本質(zhì),就是它付出的流量成本。
如果把商鋪搬到網(wǎng)上,還要不要支付流量成本呢?
當(dāng)然要。比如,你在淘寶或天貓新開了一家網(wǎng)店,剛開始根本沒有人瀏覽。這時(shí),你可以購買“淘寶直通車”按點(diǎn)擊付費(fèi)的競價(jià)排名投放廣告,為網(wǎng)店的寶貝做精準(zhǔn)推廣。消費(fèi)者點(diǎn)擊一次,進(jìn)入你的網(wǎng)店,就相當(dāng)于在線下有一個(gè)人進(jìn)店。按點(diǎn)擊付費(fèi)的內(nèi)在邏輯,就相當(dāng)于線下按進(jìn)店的人頭數(shù),也就是流量付費(fèi)。
人即流量。研究“人”,就是研究“流量經(jīng)濟(jì)”,就是“銷售漏斗公式”。
銷售額=流量×轉(zhuǎn)化率×客單價(jià)×復(fù)購率。
06
貨
一件商品從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到消費(fèi)市場,我們可以將其歸納為D—M—S—B—b—C。
一雙鞋,通過設(shè)計(jì)、制造,再通過渠道商產(chǎn)生的物流成本、銷售成本等等,成本價(jià)100元,可能到消費(fèi)者手上就得花費(fèi)1000元,那這雙鞋的定倍率:1000/100=10倍。
零售從“貨”的角度講,就是在研究D—M—S—B—b—C,以及如何不斷提高物流速度、減小庫存規(guī)模、縮短產(chǎn)銷周期,從而降低交易成本。
07
場
場:信息流+資金流+物流
任何一個(gè)可以被稱作“零售”的完整的“場”,其實(shí)都有三種東西,就是信息流、資金流和物流,它們隱藏在每一個(gè)購物過程中。
舉個(gè)最簡單的例子。
你今天想去商場買一件藍(lán)色襯衫,到了商場后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一件很漂亮的襯衫。你忍不住走過去,摸一摸襯衫的質(zhì)地,麻的,很喜歡。然后翻了翻價(jià)格標(biāo)簽,看一下價(jià)格能否承受。不算很貴,能接受。
整個(gè)過程,你獲得了“信息流”。
然后你拿著單子去付款。你做了什么?你完成了“資金流”的流轉(zhuǎn)。
你交完錢,服務(wù)員已經(jīng)把襯衫打包好,放在紙袋里了。你把紙袋拎回家。這又是什么?這是“物流”。
零售的本質(zhì)是什么?
不論是百貨商場還是超市,不論是線下還是互聯(lián)網(wǎng),不論是萬達(dá)廣場還是淘寶、天貓,都不代表零售的本質(zhì)。零售的本質(zhì),是連接“人”與“貨”的“場”;而“場”的本質(zhì),是信息流、資金流和物流的萬千組合。
網(wǎng)站標(biāo)題:新零售與商業(yè)分析的關(guān)系
標(biāo)題URL:http://m.newbst.com/news45/101395.html
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