免费观看又色又爽又黄的小说免费_美女福利视频国产片_亚洲欧美精品_美国一级大黄大色毛片

外賣店怎樣做到月收入超過80萬的?

2021-02-27    分類: 網(wǎng)站建設(shè)

大家好,我是周老思,老是思考問題的就是我,我就是周老思。小生意要大智慧,大智慧做小生意。專注營銷方案策劃,運(yùn)營管理,構(gòu)建新的商業(yè)模式

這篇都是干貨,學(xué)到即賺到

互聯(lián)網(wǎng)的高度發(fā)達(dá)已經(jīng)給我們的生活帶來翻天覆地的變化,傳統(tǒng)出租車和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,催生了滴滴;傳統(tǒng)自行車和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,催生了共享單車;傳統(tǒng)餐飲業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合催生了美團(tuán)外賣。。。在互聯(lián)網(wǎng)席卷大家生活的時(shí)候,我們除了享受互聯(lián)網(wǎng)帶來的便利以外,有沒有機(jī)會(huì)分一杯羹呢?


長期在同一個(gè)片區(qū)送快遞的楊超每天都奔走在各個(gè)寫字樓之間,他發(fā)現(xiàn)幾乎所有的上班族都是吃外賣。于是他有一天突發(fā)奇想,自己上班工資也不高,要不干脆辭職做外賣算了。自己之前還去學(xué)過一年的廚師呢,也算是專業(yè)對口

楊超是個(gè)說干就干的人,從親戚朋友那里借了8萬塊錢,加上自己的積蓄,接手了一家專做外賣的湘菜館,小夫妻兩個(gè)另外還請了兩個(gè)人就開始做了。剛開始的時(shí)候,生意并不理想,小楊告訴自己萬事開頭難,到了后面肯定會(huì)越來越好的。附近做外賣的有幾十家,光做湘菜的就有七八家,所以大半年過去了,每個(gè)月都是發(fā)完工資交完房租手里所剩無幾,有時(shí)候還會(huì)虧本。小楊算是明白了,生意并沒有那么好做


幾經(jīng)轉(zhuǎn)折之下,小楊通過朋友聯(lián)系到了我們。經(jīng)過詳細(xì)交流之后,我們對楊超的外賣快餐有了全面的了解。原來他的外賣主要針對的是附近寫字樓的小白領(lǐng)們,輻射范圍在3公里左右。平時(shí)的營銷策略就是穿梭于各個(gè)辦公室發(fā)菜單,沒一個(gè)月?lián)Q一次新菜單。基本上大家都在這么干,當(dāng)所有人都這干的時(shí)候,其實(shí)就等于沒干,因?yàn)槟銢]有任何特色

我們經(jīng)過討論,結(jié)合曾經(jīng)指導(dǎo)過類似案例的經(jīng)驗(yàn),給小楊出了這樣的營銷方案,第一個(gè)月營收生意提升50%,第二個(gè)月基本壟斷了周圍三公里的快餐,第三個(gè)月更是一次性收入80W,到底是怎么做到的呢?接下來直接分享干貨:


第一步:把自己的快餐名字改為:風(fēng)馳外賣

這個(gè)名字容易讓人望文生義,給人感覺是送餐快速。快餐快餐嘛,第一個(gè)字就是快,所以容易讓人記住。由于風(fēng)馳外賣主要針對的是附近寫字樓里的上班族,所以我讓楊超在網(wǎng)上訂購了一批鼠標(biāo)墊和便簽,上面留下風(fēng)馳外賣和電話。給每個(gè)辦公室都送上一個(gè)鼠標(biāo)墊和便簽,并且告訴他們:以后鼠標(biāo)墊不好用了,或者便簽用完了直接給我打電話,我給你送過來

就這樣,一時(shí)之間,附近幾棟辦公樓的每個(gè)辦公室都有風(fēng)馳的鼠標(biāo)墊和便簽,銷路一下子打開了


第二步:打造網(wǎng)紅快餐

很多人看到這一點(diǎn),可能會(huì)覺得不可思議,一個(gè)外賣快餐還能成網(wǎng)紅?在互聯(lián)網(wǎng)如此發(fā)達(dá)的今天一切皆有可能,殊不知江小白小瓶白酒的原廠只是一個(gè)規(guī)模較小的酒廠而已,憑借著出色又得年輕人心的文案,打開了年輕人的白酒市場。現(xiàn)在的年輕人一般和啤酒或者水果酒飲料多一點(diǎn),和白酒的比例是非常低的,但江小白做到了。還有一直很火的點(diǎn)外賣的人要求老板畫“老斧”,畫“小豬佩奇”等不都紅遍網(wǎng)絡(luò)嗎?

點(diǎn)外賣的不也是以年輕人居多嗎?寫一些文案,這些文案可以是搞笑的,可以是勵(lì)志的,可以是溫馨的。比如:別人關(guān)心你飛得高不高,只有我關(guān)心你飛得累不累;周末了,陪你的除了工作還有風(fēng)馳外賣;如果明天是世界末日,你會(huì)選擇點(diǎn)我嗎?等等,但注意一點(diǎn):準(zhǔn)備的文案一定要多,避免讓消費(fèi)者看到相同的文案

如此一來消費(fèi)者每天都會(huì)讀到不一樣的文案。僅僅需要幾天時(shí)間,你的外賣一定會(huì)成為他們辦公室的網(wǎng)紅外賣,甚至消費(fèi)者每天都會(huì)期待你的文案,可以非常輕松的拿下整個(gè)辦公室的訂單,從而實(shí)現(xiàn)訂單翻倍

所以我給楊超的建議是:在網(wǎng)上定做或者自己制作一些卡片,如果要求較為簡單,也可以直接把文案打印在小票上,不過后一種沒有前一種有吸引力

這兩步都是為了吸引眼球,現(xiàn)代的營銷就是吸引眼球的營銷,誰掌握了公眾的注意力誰就掌握了財(cái)富。憑著簡簡單單的兩招,楊超的外賣終于扭虧為盈,一個(gè)月的訂單翻了三番,月盈利達(dá)到了將近兩萬元,比之前的入不敷出已經(jīng)好了很多

但有一個(gè)問題,這兩招很容易被競爭對手模仿,你叫風(fēng)馳,我叫電掣,并不具備唯一性。接下來的兩招,可以讓競爭對手無法直視,一步鎖定消費(fèi)者長期消費(fèi)


第三步:推出提前訂餐有優(yōu)惠的活動(dòng)

上門口頭告訴每一位曾經(jīng)訂過餐的老顧客以及沒有訂過餐的新顧客:如果顧客中午提前半小時(shí)訂餐,每一份餐可以便宜一塊錢;如果顧客提前一個(gè)小時(shí)訂餐,每一份餐可以便宜兩塊錢并且可以免費(fèi)獲得一份美味的湯

為什么要口頭告知而不采取建群或者在小票上宣傳的方式呢?歡迎大家評(píng)論區(qū)留言。就這樣每天有70%的老顧客選擇提前訂餐,不但可以實(shí)惠還可以避開送餐高峰期讓他們自己早點(diǎn)吃到午餐。而楊超的風(fēng)馳外賣則因?yàn)檫@樣一個(gè)舉措每天可以多送差不多300份餐


第四步:會(huì)員送雞腿的活動(dòng)

有了前兩步做基礎(chǔ),楊超的風(fēng)馳外賣在方圓三公里以內(nèi)已經(jīng)很有粉絲基礎(chǔ)了。這時(shí)候我讓楊超推出充值會(huì)員活動(dòng),根據(jù)楊超的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),每個(gè)消費(fèi)者在風(fēng)馳一餐的平均消費(fèi)在25元左右,一個(gè)月按照30天算,一個(gè)消費(fèi)者一個(gè)月的外賣消費(fèi)在750塊左右

現(xiàn)在推出包月活動(dòng):充值600塊,就可以包月吃午餐

會(huì)員的權(quán)益有:

1,無論點(diǎn)什么菜品都送一個(gè)雞腿(廣告:給辛勤工作勞動(dòng)者的福利)

2,30塊錢以下的菜任意吃,每餐限一個(gè)菜品

對消費(fèi)者有沒有吸引力呢?我用數(shù)據(jù)告訴大家吧,楊超的風(fēng)馳外賣推出這個(gè)活動(dòng)后第一個(gè)月吸引了1300多會(huì)員,創(chuàng)收80多萬

老板會(huì)不會(huì)虧你呢?還是用數(shù)據(jù)說話吧,就算是某位消費(fèi)者每天都是30塊錢的菜品,一個(gè)月就吃掉了900塊錢,按30%的利潤來算的話,對這位顧客你也能保本。但別忘記了,顧客如果吃30塊以上的菜品是要另外付錢的,而且顧客還會(huì)吃30塊以下的菜品。為什么呢?因?yàn)?0的菜品也就那么四五個(gè),消費(fèi)者不可能一個(gè)月只吃那么幾個(gè)菜品

在互聯(lián)網(wǎng)如此高度發(fā)達(dá)的今天,在各行各業(yè)競爭白熱化的時(shí)代,總是有人說現(xiàn)在的錢越來越不好賺,但真的是錢難賺嗎?你說的不好賺錢的那個(gè)行業(yè),不照樣有人做得風(fēng)生水起嗎?所以關(guān)鍵還是我們自己要多學(xué)習(xí),看優(yōu)秀的人是如何操作,打開思路,敏銳地發(fā)現(xiàn)不一樣的商業(yè)模式,這樣你才能越來越順利,否則只會(huì)被時(shí)代和你的競爭對手所拋棄

網(wǎng)頁標(biāo)題:外賣店怎樣做到月收入超過80萬的?
當(dāng)前鏈接:http://m.newbst.com/news30/103330.html

成都網(wǎng)站建設(shè)公司_創(chuàng)新互聯(lián),為您提供云服務(wù)器網(wǎng)站設(shè)計(jì)公司網(wǎng)站排名網(wǎng)站收錄微信公眾號(hào)網(wǎng)站策劃

廣告

聲明:本網(wǎng)站發(fā)布的內(nèi)容(圖片、視頻和文字)以用戶投稿、用戶轉(zhuǎn)載內(nèi)容為主,如果涉及侵權(quán)請盡快告知,我們將會(huì)在第一時(shí)間刪除。文章觀點(diǎn)不代表本網(wǎng)站立場,如需處理請聯(lián)系客服。電話:028-86922220;郵箱:631063699@qq.com。內(nèi)容未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載,或轉(zhuǎn)載時(shí)需注明來源: 創(chuàng)新互聯(lián)

小程序開發(fā)